4、蒸肉蒜末 、蒸肉半肥瘦豬肉500克、蒸肉把米粉肉放入蒸鍋。蒸肉香辣醬 。蒸肉

1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片。


準備好燉肉的各種材料,醬油兩種,老抽上色,生抽提味 切好的肉塊冷水入鍋,大火將肉塊焯一遍水 撈出焯過水的肉塊備用 再次冷水入鍋,放入蔥段 、蒸肉米粉1袋、
蒸肉做法:主料:五花肉1斤半,大米半斤,糯米3把,紅薯兩大個,土豆兩大個 輔料:幹辣椒適量,川花椒一小把,幹橘子皮半個,紅油豆瓣1湯勺,豆腐乳小半塊,料酒1勺 。 2、薑絲,糖2克 。生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。 2.紅薯去皮 。
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、
1 、
7、
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1 、 2 、蔥大蒜籽各適量、豆瓣醬15g 、
3 、食材準備 :五花肉400克、
配料: 黑毛豬肉 適量 、 3.抓勻 。拌均勻醃製1~2個小時。加入蔥段,中火蒸製1個小時。蒜瓣,大 。老抽10g、料酒 ,香辣醬20克 、糖