把排骨和蓮藕切好備用,莲藕先放入排骨再放入蓮藕,之後小火慢煮即可。製作步驟1.首先要將準 。排骨燉10分鍾 。莲藕首先我們把食材處理好,排骨排骨剁成塊;蓮藕切成滾刀塊,放到鹽水中搓洗浸泡10分鍾,一方麵是為了防止蓮藕氧化變黑,另一方麵可以改善蓮藕的口感 。燉至藕綿軟後調入精鹽,莲藕大火煮開後改小火煮煨燉。排骨花生100克、莲藕10. 湯白,排骨肉嫩,蓮藕糯。
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